mar 15

Se necvesita cocinero con experiencia para restaurante en La Romana (ALICANTE).

Contactar  con Roberto en el Tlfn.605861198.

mar 13

 

El próximo 2o de marzo de 16 a 20 horas en las instalaciones de la escuela del Gremio de Pasteleros Artesanos de Alicante, situada en la calle de la bahía s/n Urbanización el palmeral puerta H local 15 , tendrá lugar de la mano de Joaquin Marin distribuciones una jornada demostrativa de productos Zeelandia.

Oscar Ortiz sera el encargado de exponer todas los productos aplicándolos a las nuevas tendencias en pastelería:

CAKE con RELLENO ALDIA ALBARICOQUE

CAKE deL EXTRA CHOC con RELLENO ALDIA FRESA

CAKE de INTEGRAL ESPELTA con RELLENO ALDIA MANZANA

CAKE de CHOCO NARANJA con RELLENO ALDIA NARANJA

CAKE de yugurt con RELLENO ALDIA MELOCOTON

Coulan

Mufins

ROSCON – TOÑA con PANOVITE BRIOIX aromatizados con FRUMEL LIMON y FRUMEL MANTEQUILLA EXTRA

Aparte, también presentaremos:
Mermeladas Especiales aptas para Hornear y dentro de la Gama de Farcituras la de La Fruta de la Pasión.
Los interesados deben inscribirse llamando Joaquin Marin distribuciones en el Teléfono 965105703.

                                                                  

mar 11

feb 22

Nombre:

Las monas de Pascua de “Pastelería Rico”.

Colaboradores:

Comodín y Callebaut.

Descripción:

Técnicas e ideas para la fabricación de monas de chocolate que utiliza Fidel Rico en sus mas de 25 años de exposición en Ibi.

Docente:

Fidel Rico Padre y Fidel Rico hijo.

Lugar:

Escuela del Gremio provincial de pasteleros artesanos de Alicante situada en la calle de la Bahia s/n urbanización El

Palmeral Bloque 7  Local 15.

Horario:

5 y 6 de marzo de 16,30 a 20,30.

Precio del Curso:

Asociados y sus trabajadores sin coste.

No asociados 80€

Inscripción:

Los interesados pueden hacer su inscripción llamado al telefono 965928048 preguntando por la señorita Tania.

 

 

 

feb 19

Nombre:

TALLER  PRACTICO DE MONAS DE PASCUA DE CHOCOLATE.

Colaboradores:

Codipan y Chocovic.

Descripción:

Elaboración de monas de pascua en chocolate utilizando técnicas de patronaje moldeado y serigrafia.

El curso esta destinado o profesinales de la pasteleria que se quieran introducir en el magico mundo del moldeado

y decorado del chocolate, y aquellos que quieran perfeccionar técnicas de la mano de este gran profesional.

Docente:

Andrés Marmol Martinez . Ganador de concurso de la tarta en honor de la  infanta Doña Leonor y de la mejor tarta de

chocolate en el campeonato español del” Word Chocolat Master”.Maestro pastelero y chocolatero propietario de la

chocolatería “La Gloria ” de la ciudad El Palmar en  Murcia.

Lugar:

Escuela del Gremio provincial de pasteleros artesanos de Alicante situada en la calle de la Bahia s/n urbanización El

Palmeral Bloque 7  Local 15.

Horario:

27 y 28 de febrero de 16,30 a 20,30.

Precio del Curso:

Asociados y sus trabajadores sin coste.

No asociados 80€

Inscripción:

Los interesados pueden hacer su inscripción llamado al telefono 965928048 preguntando por la señorita Tania.

 

 

 

 

 

 

 

 

feb 12

feb 06

 

TECNO FROST, S.L.

Pol. Ind. Oeste – C/. Buen Hacer, A-7

30169 San Ginés – Murcia

Tel.: 968 88 68 95 Fax: 968 37 99 00

Servicio Técnico: 616 986 425

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Navapan somos una empresa que trabaja la zona del Levante español con más de 15 años de experiencia en montaje, decoración y suministro de maquinaria y frío industrial para confiterías, panaderías, restaurantes y pizzerías, especializada en montajes íntegros de locales desde su concepción y diseño hasta el montaje en su totalidad.

 

 

La asociación de pasteleros de Alicante y la empresa Navapan han llegado a un acuerdo de mutua colaboración para beneficio de ambas partes, en el cual se realizaran descuentos en desplazamiento, mano de obra y repuestos del servicio técnico, para los asociados y periódicamente recibirán ofertas de distintas maquinas.

 

Esperando que esta colaboración sea fructífera para ambas partes.

 

 

Estamos a disposición de los asociados para cualquier consulta, duda o necesidad en los teléfonos:

 

JESUS NAVARROS SARABIA:  679 419 330 (Dpto.Comercial)

LUCIO LUCENDO RUIZ:  616 986 425  (SAT)

 

ene 30

ene 25

nov 16

El pastelero Julio Morón realizara una jornada tecnica de la elaboración del panettone, este curso demostrativo viene de la mano de Croexsa.

Los interesados deben inscribirse llamando a Distribuciones Joaquin Marín en el telefono 965 105 703.

El curso se impartirá en las instalaciones de la escuela del gremio el próximo jueves 24 con horario de 16 a 20 horas.